Назад ко всем рецептам

Лаваш с овощами и хумусом

Вам потребуется

0,04 кг : Хумус
0,04 кг : Рис
1 шт. : Морковка
1 шт. : Огурец
1 шт. : Красная паприка
1 шт. : Лимон
2 ст. ложки : Соевого соус
2 ст. ложки : Оливкового масло
Лаваш
Соль
Белый перец

Способ приготовления

Порции: 2
Время приготовления: 20 минут

  1. Обжарьте рис.
  2. Мелко нарежьте морковку, огурец и паприку.
  3. Добавьте в рис овощи, специи, соевый соус и хумус.
  4. Хумус предварительно смешайте с лимонным соком и оливковым маслом.
  5. Овощи, рис и хумус обжарьте вместе до готовности.
  6. Полученную смесь выложите на лаваш, скрутите его трубочкой и обжарьте до легкой золотистой корочки.

Чтобы сохранить здоровье, лучше всего употреблять в пищу морскую соль. Рекомендуется Hum-Hum классический, пикантный или с зеленью и оливковым маслом.