Назад ко всем рецептам

Овощной салат с хумусом

Вам потребуется

0,09 кг : Хумус
2 шт. : Помидор
1 шт. : Огурец
1 шт. : Красная паприка
1 шт. : Морковка
1 шт. : Грейпфрут
1 шт. : Лимон
4-5 шт. : Черные оливки
1-2 ст. ложки : Оливкового масло

Способ приготовления

Порции: 2
Время приготовления: 7 минут

  1. Нарежьте овощи и грейпфрут.
  2. Добавьте их к листьям зеленого салата.
  3. Смешайте хумус с соком лимона (2-3 ст.л.) и оливковым маслом.
  4. Заправьте салат хумусом.
  5. Заверните овощи с хумусом в лаваш. 
  6. Сожмите лаваш руками, чтобы придать ему нужную форму.
  7. Концы лаваша можно закрепить зубочисткой.

Прежде чем добавлять в салат грейпфрут в салат, снимите с него плёнку. Рекомендуется Hum-Hum классический, пикантный или с зеленью и оливковым маслом.