Mалосолёная

Посол красной рыбы торговой марки LATIS – трудоёмкий процесс, осуществляемый при минусовой температуре, благодаря чему консистенция мяса остаётся сочной и нежной. Во время посола каждый кусочек филе пересыпается солью по отдельности и несколько раз бережно переворачивается. В результате этого равномерного процесса рыба выглядит очень аппетитно!

Особая технология посола, жёсткий контроль качества и использование современных упаковочных материалов увеличивают сроки хранения слабосолёной деликатесной рыбы.